老赵正在教徒弟小陈“看数”，这样以后又多了一个上心照看奶牛场电力设备的电力人了。刘少旋 摄

　　本网讯 在现代化的奶牛场牛栏里，一头头花白的奶牛，站立成长队，慢悠悠地咀嚼着苜蓿草料，因整齐有序而愈发勃勃生机;鼎湖供电局用电检查班副班长赵振宁与徒弟小陈，正在牛栏附近的配电房认真进行安全检修。这是笔者近日在座落在鼎湖区莲花镇，广东省最大的奶牛养殖公司下辖的温氏鼎湖奶牛场里看到的一幕。

　　重防范，解夏天用电“饥渴”

　　清明时节，最高32度的气温，让奶牛场的电工廖礼和提前进入了“战备”状态，虽然夏季还没到，但“身娇肉贵”的奶牛们对温度可是敏感得很，一旦温度过高，就会影响牛的采食量，对于恃“奶”而骄的牛牛来说，可是件大事。奶牛经不起无电后气温骤升的生活环境，环境温度变化太大会引起奶牛情绪波动而造成产奶量减少甚至断奶。“到夏季，在户外人都受不了，何况是奶牛。我们奶牛场为了让奶牛们安然度过炎热的盛夏，采取了很多防暑降温的好办法，其中喷淋加上风扇是最有效的。”牛棚里，风扇正呼呼转动，廖礼和介绍说，风扇会从每年的4月一直吹到11月份，给奶牛们送来凉爽，而喷淋会直接为奶牛降温，提高它们的采食量，进而提高奶产量。同时也意味着整个奶牛场的用电量从这个月开始将会节节攀升。老朋友赵振宁的不请自来，着实给廖礼和吃了一颗定心丸。

　　“过负荷用电对奶牛场来说可是致命的，一旦发生断电，牛挤不了奶，生病的话，就会造成企业内部生产的混乱。”临近夏天，赵振宁都会提前在计量自动化系统看看奶牛场的用电量，留意其峰值负荷。奶牛场夏季的用电量是冬季的三倍之多，最高峰时期用电曾达70万千瓦时。“去年这个时候，我看到电容已经过负荷，马上建议他们进行增容”。 在赵振宁的“防范未然”下，很快，2014年6月，奶牛场就新上了一台630千伏安的变压器，夏天的用电一下子舒缓。

　　细服务，安全巡查堵“疏漏”

　　对于奶牛场三个配电房的情况，被廖礼和赞为“最佳搭档”的赵振宁可是熟门熟路，甚至还专门为它们记录了运行日志。这天，他带着徒弟小陈，在各个配电房里忙碌开来。“要让电力设备正常运转，日常的维护十分重要，比如预防小动物这块，就要仔细，一不小心老鼠进来了，麻烦可就大了，这里要加多一块挡板啊!”从10年前开始，就职于鼎湖莲花供电所的赵振宁就与奶牛场结下缘分，每年定期的用电安全检查，日常用电的询问和建议，超负荷后“火急火燎”的上门，这些都是赵副班长的“规定动作”。有时，配电房的开关安装不上去，廖礼和一个电话，他都会亲自指导一番。来回的次数多了，奶牛场的员工几乎都认识这个实诚的“老赵”。

　　笔者在现场了解到，温氏鼎湖奶牛场占地面积约1000多亩，现在牛场总存栏已达到7000多头，泌乳牛有3000多头，有优质荷斯坦和娟姗奶牛，每天分三批自动挤奶，挤奶后马上放入冷库，在4摄氏度状态下保持牛奶的新鲜。目前，奶牛场每天出奶70吨，其中30吨牛奶运往香港。“我们场的牛奶挤出来15分钟内如果不及时供电，这上百吨的鲜奶就会变成酸奶，只能倒掉，直接经济损失很大的!”廖礼和开玩笑地说，一到夏天，电就成了奶牛们的贴心“保镖”，而赵振宁就是这个奶牛场的忠实电“镖师”。

　　十年情，“电力卫士”保平安

　　建场13年来，鼎湖牛场第一批从澳大利亚进口奶牛400头，而后在2005年和2008年又分两次进口奶牛。香港每天从广东进口原奶，其中有70%来自温氏鼎湖奶牛场，这里的牛奶也是广东省制定的为香港供奶的最大奶源基地，以安全奶、放心奶征服着广大客户的味蕾。